Es una combinación de especias que agrega sabor y profundidad a una amplia variedad de platos como aves, pescados a la parrilla, verduras asadas, cerdo o tofu. Puede utilizarse espolvoreándola o mezclandola con el aceite al saltear.
Elaborado con oregano, comino molido, pimienta blanca, ajo deshidratado, ají molido, perejil deshidratado.